Estofado de muslos de pollo con tomillo

Ingredientes

• 200 g Muslos de pollo
• 70 g Zanahorias
• 50 g Apio
• 60 g Cebolla
• 10 g Ajo
• 160 g Caldo de verduras
• 5 g Tomillo fresco

Pasos

1. Dore los muslos de pollo en una olla hasta que estén dorados.
2. Agregue cebolla, ajo, zanahorias, apio y tomillo a la olla.
3. Vierta el caldo de verduras y lleve a un hervor suave.
4. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que el pollo alcance los 74 °C (74 °C (165 °F)).
5. Sirva el estofado en tazones y sírvalo caliente.

Por ración

97 kcal · proteínas 10 g · carbohidratos 4.9 g · grasas 4.1 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Etiquetas: sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin frutos secos, sin mariscos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.