Рецепт

Рагу из красной фасоли

Name: Рагу из красной фасоли
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 300 g Красная фасоль; 100 g Помидоры; 50 g Лук; 40 g Морковь; 30 g Сельдерей

Сытное рагу из фасоли со свежими помидорами и корнеплодами.

30 мин · 4 порции · 270 ккал на порцию

Ингредиенты

300 g Красная фасоль
100 g Помидоры
50 g Лук
40 g Морковь
30 g Сельдерей

Шаги

Замочите фасоль в воде на ночь, затем слейте воду.
Варите фасоль на медленном огне с нарезанными кубиками помидорами, луком, морковью и сельдереем до мягкости.
Приправьте по вкусу солью и перцем.

На порцию

270 kcal · белки 17.4 g · углеводы 49.7 g · жиры 1 g

Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.

Диета и аллергены

Пометки: веганское, вегетарианское, без глютена, без молочных продуктов, без яиц, без орехов, без моллюсков и ракообразных, без сои

Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.

Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.