レシピ

キドニービーンズのシチュー

新鮮なトマトと根菜を使った、ボリュームたっぷりの豆のシチューです。

30 分 · 4 人分 · 270 1人分あたりkcal

キドニービーンズのシチュー
AIイラスト

材料

  • 300 g キドニービーンズ
  • 100 g トマト
  • 50 g 玉ねぎ
  • 40 g ニンジン
  • 30 g セロリ

手順

  1. 豆を一晩水につけてから、水気を切ります。
  2. 豆に角切りにしたトマト、玉ねぎ、ニンジン、セロリを加えて、柔らかくなるまで煮込みます。
  3. 塩とコショウで味を調えます。

1人分あたり

270 kcal · タンパク質 17.4 g · 炭水化物 49.7 g · 脂質 1 g

記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。

食事法とアレルゲン

ラベル: ビーガン, ベジタリアン, グルテンフリー, 乳製品不使用, 卵フリー, ナッツ不使用, 甲殻類不使用, 大豆不使用

タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。

教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。