Рецепт
Салатница с семенами люпина
Жареные семена люпина на свежей рукколе и помидорах черри, заправленные миндальным молоком.
Ингредиенты
- 200 g Семена люпина
- 150 g Огурец
- 100 g Помидоры черри
- 75 g Руккола
- 50 g Миндальное молоко
Шаги
- Замочите семена люпина на ночь, чтобы они стали мягкими.
- Смешайте замоченные люпины с нарезанными клементинами.
- Аккуратно перемешайте смесь с нарезанными помидорами.
- Разложите рукколу поверх подготовленной основы салата.
- Полейте готовую салатницу миндальным молоком.
На порцию
434 kcal · белки 38.4 g · углеводы 53.7 g · жиры 10.8 g
Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.
Диета и аллергены
Содержит: молочные продукты, орехи
Пометки: вегетарианское, без глютена, без яиц, без моллюсков и ракообразных, без сои
Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.
Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.