レシピ

ルピナス種子のサラダボウル

新鮮なルッコラとチェリートマトの上にローストしたルピナス種子をのせ、アーモンドミルクで和えた一品。

25 分 · 2 人分 · 434 1人分あたりkcal

ルピナス種子のサラダボウル
AIイラスト

材料

手順

  1. ルピナス種子を一晩浸して柔らかくします。
  2. 浸したルピナスをスライスしたクレメンタインと合わせます。
  3. この混合物を刻んだトマトと優しく混ぜます。
  4. 準備したサラダベースの上にルッコラを並べます。
  5. 仕上げたボウルにアーモンドミルクをかけます。

1人分あたり

434 kcal · タンパク質 38.4 g · 炭水化物 53.7 g · 脂質 10.8 g

記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。

食事法とアレルゲン

含む: 乳製品, ナッツ

ラベル: ベジタリアン, グルテンフリー, 卵フリー, 甲殻類不使用, 大豆不使用

タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。

教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。