食谱

白豆夏日沙拉

烤胡萝卜和芝麻菜与白豆拌匀,淋上清爽的柠檬汁调味汁。

45 分钟 · 4 份 · 272 每份千卡

白豆夏日沙拉
AI 插图

食材

  • 300 g 白豆
  • 150 g 芝麻菜
  • 100 g 胡萝卜
  • 50 g 杏仁奶
  • 20 g 柠檬汁

步骤

  1. 将豆子浸泡过夜以使其变软
  2. 将豆子煮至软烂
  3. 将绿叶菜和胡萝卜拌匀
  4. 将杏仁奶和柠檬汁搅拌均匀
  5. 将所有材料混合以便食用

每份

272 kcal · 蛋白质 18.8 g · 碳水化合物 49.1 g · 脂肪 1.1 g

根据所列食物的 USDA FoodData Central 数值计算。烹饪会改变重量和营养素,因此这些数字仅供参考。

饮食与过敏原

含: 乳制品, 坚果

标签: 素食, 无麸质, 无蛋, 无贝类, 无大豆

标签来自食材。请检查包装食材,确认是否适合你的过敏情况。

仅供教育参考,不构成医疗或饮食建议。个人营养指导请咨询合格的健康专业人士。