Gemüse
Chilischoten, scharf, rot, roh: calories and nutrition
Rohe rote scharfe Chilischoten liefern etwa 40 kcal, 1,9 g Protein, 0,4 g Fett, 8,8 g Kohlenhydrate und 143,7 mg Vitamin C pro 100 g.
Kurze Nährwertfakten (Pro 100 g / Pro Portion)
- 40 kcal Kalorien (100 g) · 18 kcal / serving
- 1.9 g Protein (100 g) · 0.8 g / serving
- 0.4 g Gesamtfett (100 g) · 0.2 g / serving
- 8.8 g Gesamtkohlenhydrate (100 g) · 4 g / serving
- Protein 1.9 g 16%
- Kohlenhydrate 8.8 g 76%
- Gesamtfett 0.4 g 8%
| Makronährstoff | Menge pro 100 g | Anteil der Makronährstoff-Kalorien |
|---|---|---|
| Protein | 1.9 g | 16% |
| Kohlenhydrate | 8.8 g | 76% |
| Gesamtfett | 0.4 g | 8% |
Nährstoffbibliothek
Vollständiges Nährwertprofil
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 Paprika (45 g) | % Tagesbedarf (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 40 kcal | 18 kcal | 2% |
| Gesamtfett | 0.4 g | 0.2 g | 1% |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | 0% |
| Kohlenhydrate | 8.8 g | 4 g | 3% |
| Gesamtzucker | 5.3 g | 2.4 g | 11% |
| Ballaststoffe | 1.5 g | 0.7 g | 5% |
| Protein | 1.9 g | 0.8 g | 4% |
| Natrium | 9 mg | 4.1 mg | 0% |
| Kalzium | 14 mg | 6.3 mg | 1% |
| Folat | 23 µg | 10.4 µg | 6% |
| Eisen | 1 mg | 0.5 mg | 6% |
| Magnesium | 23 mg | 10.4 mg | 5% |
| Kalium | 322 mg | 144.9 mg | 7% |
| Vitamin A | 48 µg | 21.6 µg | 5% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 143.7 mg | 64.7 mg | 160% |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Zink | 0.3 mg | 0.1 mg | 2% |
Portionsgröße
Was das für Ihre Gesundheit bedeutet
Was drin ist
Rohe rote scharfe Chilischoten enthalten etwa 40 Kalorien pro 100 Gramm. Sie liefern 1,9 Gramm Protein, 0,4 Gramm Fett, 8,8 Gramm Kohlenhydrate, 1,5 Gramm Ballaststoffe und 5,3 Gramm natürliche Zucker. Der herausragende Nährstoff ist Vitamin C mit 143,7 Milligramm, was mehr als der Tageswert ist. Außerdem enthalten sie 322 Milligramm Kalium sowie kleine Mengen Eisen, Magnesium und Folsäure.
Was das für Ihre Gesundheit bedeutet
Der hohe Vitamin-C-Gehalt wird mit Unterstützung des Immunsystems und antioxidativer Wirkung in Verbindung gebracht. Kalium hilft, den Flüssigkeitshaushalt und die Nervenfunktion aufrechtzuerhalten. Der niedrige Fettgehalt und der moderate Kaloriengehalt machen dieses Lebensmittel zu einer leichten Ergänzung zu Mahlzeiten. Ballaststoffe tragen zur Verdauungsgesundheit bei.
Gut zu wissen
Eine typische Chilischote wiegt etwa 45 Gramm, während eine halbe Tasse gehackt etwa 75 Gramm wiegt. Da Vitamin C beim Kochen verloren gehen kann, bewahrt der rohe Verzehr am meisten Vitamin C. Dies ist allgemeine Bildung, keine medizinische Beratung.
Forschung dahinter
Noch keine Forschungsarbeiten zu diesem Lebensmittel verknüpft.
Quelle
USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 170106) · Retrieved 2026-10-26
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.