Овощи
Перец, острый чили, красный, сырой: calories and nutrition
Сырые красные острые перцы чили содержат около 40 ккал, 1.9 г белка, 0.4 г жира, 8.8 г углеводов и 143.7 мг витамина C на 100 г.
Краткие факты о питании (На 100 г)
- 40 kcal Калории (100 g)
- 1.9 g Белок (100 g)
- 0.4 g Всего жиров (100 g)
- 8.8 g Всего углеводов (100 g)
- Белок 1.9 g 16%
- Углеводы 8.8 g 76%
- Общие жиры 0.4 g 8%
| Макронутриент | Количество на 100 г | Доля калорий макронутриентов |
|---|---|---|
| Белок | 1.9 g | 16% |
| Углеводы | 8.8 g | 76% |
| Общие жиры | 0.4 g | 8% |
Библиотека питательных веществ
Полный профиль питательных веществ
| Питательное вещество | На 100 г | % от суточной нормы (100 g) |
|---|---|---|
| Энергия | 40 kcal | 2% |
| Общий жир | 0.4 g | 1% |
| Насыщенные жиры | 0 g | 0% |
| Углеводы | 8.8 g | 3% |
| Всего сахара | 5.3 g | 11% |
| Пищевые волокна | 1.5 g | 5% |
| Белок | 1.9 g | 4% |
| Натрий | 9 mg | 0% |
| Кальций | 14 mg | 1% |
| Фолат | 23 µg | 6% |
| Железо | 1 mg | 6% |
| Магний | 23 mg | 5% |
| Калий | 322 mg | 7% |
| Витамин А | 48 µg | 5% |
| Витамин B12 | 0 µg | 0% |
| Витамин С | 143.7 mg | 160% |
| Витамин D | 0 µg | 0% |
| Цинк | 0.3 mg | 2% |
Что это значит для здоровья
Что в нем
Сырые красные острые перцы чили содержат около 40 калорий на 100 граммов. Они дают 1.9 грамма белка, 0.4 грамма жира, 8.8 грамма углеводов, 1.5 грамма клетчатки и 5.3 грамма натуральных сахаров. Выдающимся питательным веществом является витамин C в количестве 143.7 миллиграмма, что больше суточной нормы. Они также содержат 322 миллиграмма калия и небольшое количество железа, магния и фолата.
Что это значит для вашего здоровья
Высокое содержание витамина C связано с поддержкой иммунитета и антиоксидантной активностью. Калий помогает поддерживать водно-солевой баланс и функцию нервов. Низкое содержание жира и умеренное количество калорий делают эту пищу легким дополнением к блюдам. Клетчатка способствует здоровью пищеварительной системы.
Стоит знать
Типичный перец весит около 45 граммов, а полстакана нарезанного весит около 75 граммов. Поскольку витамин C может теряться при приготовлении, употребление перца в сыром виде сохраняет больше всего витамина C. Это общая информация, а не медицинская консультация.
Исследования по теме
К этому продукту пока не привязаны научные статьи.
Источник
USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 170106) · Retrieved 2026-10-26
Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.