Receta
Revuelto sencillo de claras de huevo
Claras de huevo revueltas con espinacas y champiñones, pochadas hasta quedar tiernas y esponjosas.
Ingredientes
- 200 g Clara de huevo
- 100 g Espinacas
- 50 g Champiñones
- 50 g Leche de almendras
Pasos
- Bate la clara de huevo y la leche de almendras juntas en un bol.
- Saltea los champiñones y las espinacas en una sartén.
- Vierte la mezcla de huevo sobre las verduras.
- Cocina suavemente a 150 °C (150 °C (302 °F)) hasta que cuaje.
- Sirve este plato sencillo inmediatamente.
Por ración
78 kcal · proteínas 13.2 g · carbohidratos 4.7 g · grasas 0.8 g
Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.
Dieta y alérgenos
Contiene: lácteos, huevo, frutos secos
Etiquetas: vegetariano, sin gluten, sin mariscos, sin soja
Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.
Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.