Recette

Soupe Mangue Coco

Name: Soupe Mangue Coco
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 220 g Mangue; 120 g Lait de coco; 60 g Oignon; 60 g Poivron rouge; 5 g Gingembre moulu; 30 g Lime

Mangue douce mijotée avec du lait de coco, du poivron rouge et du lime.

30 min · 4 portions · 119 kcal par portion

Ingrédients

220 g Mangue
120 g Lait de coco
60 g Oignon
60 g Poivron rouge
5 g Gingembre moulu
30 g Lime

Étapes

Couper la mangue, l'oignon et le poivron rouge en petits dés.
Mélanger le lait de coco, le gingembre moulu et les légumes coupés dans une casserole; laisser mijoter pendant 8 minutes.
Incorporer le jus de lime et servir immédiatement.

Par portion

119 kcal · protéines 1.6 g · glucides 14 g · lipides 7.5 g

Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.

Régime et allergènes

Contient: produits laitiers

Mentions: végétarien, sans gluten, sans œufs, sans fruits à coque, sans crustacés, sans soja

Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.

Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.