Receta
Sopa de Mango y Coco
Mango dulce cocido a fuego lento con leche de coco, pimiento rojo y lima.
Ingredientes
- 220 g Mango
- 120 g Leche de coco
- 60 g Cebolla
- 60 g Pimiento rojo
- 5 g Jengibre en polvo
- 30 g Lima
Pasos
- Corta el mango, la cebolla y el pimiento rojo en cubos pequeños.
- Combina la leche de coco, el jengibre en polvo y las verduras picadas en una olla; cocina a fuego lento durante 8 minutos.
- Incorpora el jugo de lima y sirve inmediatamente.
Por ración
119 kcal · proteínas 1.6 g · carbohidratos 14 g · grasas 7.5 g
Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.
Dieta y alérgenos
Contiene: lácteos
Etiquetas: vegetariano, sin gluten, sin huevo, sin frutos secos, sin mariscos, sin soja
Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.
Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.