Ricetta

Zuppa di mango e cocco

Name: Zuppa di mango e cocco
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 220 g Mango; 120 g Latte di cocco; 60 g Cipolla; 60 g Peperone rosso; 5 g Zenzero in polvere; 30 g Lime

Mango dolce cotto a fuoco lento con latte di cocco, peperone rosso e lime.

30 min · 4 porzioni · 119 kcal per porzione

Zuppa di mango e cocco — Illustrazione AI

Ingredienti

220 g Mango
120 g Latte di cocco
60 g Cipolla
60 g Peperone rosso
5 g Zenzero in polvere
30 g Lime

Passaggi

Tagliate a cubetti piccoli il mango, la cipolla e il peperone rosso.
Unite il latte di cocco, lo zenzero in polvere e le verdure a cubetti in una pentola; fate sobbollire per 8 minuti.
Aggiungete il succo di lime e servite subito.

Per porzione

119 kcal · proteine 1.6 g · carboidrati 14 g · grassi 7.5 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: latticini

Etichette: vegetariano, senza glutine, senza uovo, senza frutta a guscio, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.