Resep
Salad Kipas Burung Unta Panggang
Burung unta panggang di atas sayuran hijau pedas dengan jeruk.
Bahan
- 180 g Kipas burung unta
- 60 g Arugula
- 60 g Tomat ceri
- 40 g Seledri
- 40 g Paprika merah
- 15 g Minyak alpukat
- 15 g Jeruk nipis
Langkah
- Campur arugula, tomat ceri, seledri, dan paprika merah dengan minyak alpukat dan air jeruk nipis.
- Bumbui kipas burung unta dan panggang hingga 63 °C (63 °C (145 °F)).
- Diamkan kipas burung unta selama lima menit, lalu iris tipis.
- Tata irisan kipas burung unta di atas sayuran hijau yang sudah dibumbui dan sajikan.
Per porsi
99 kcal · protein 10.5 g · karbohidrat 2.8 g · lemak 5.2 g
Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.
Diet dan alergen
Label: vegan, vegetarian, bebas gluten, bebas susu, bebas telur, bebas kacang-kacangan, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai
Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.