Resep
Stew Jamur dan Kacang Ginkgo
Kacang ginkgo hangat dan jamur enoki dalam kaldu sayuran.
Bahan
- 150 g Kacang ginkgo
- 120 g Kaldu sayuran
- 80 g Jamur enoki
- 60 g Bayam
- 80 g Bawang bombay
- 10 g Bawang putih
Langkah
- Didihkan kaldu dengan bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan kacang ginkgo dan jamur enoki.
- Masak sampai jamur empuk.
- Aduk bayam sesaat sebelum disajikan.
- Tuang stew ke mangkuk hangat.
Per porsi
93 kcal · protein 3 g · karbohidrat 19,1 g · lemak 0,8 g
Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.
Diet dan alergen
Label: vegan, vegetarian, bebas gluten, bebas susu, bebas telur, bebas kacang-kacangan, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai
Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.