Resep
Okra Panggang di Wajan dengan Jeruk Nipis
Okra yang dipanggang di wajan dengan tomat, jeruk nipis, dan lada hitam.
Bahan
- 200 g Okra
- 100 g Tomat anggur
- 60 g Bawang bombay
- 15 g Bawang putih
- 15 g Minyak alpukat
- 5 g Paprika
- 3 g Lada hitam
- 10 g Jeruk nipis
Langkah
- Potong ujung okra, lalu belah memanjang.
- Potong dadu tomat, bawang bombay, bawang putih, dan jeruk nipis; aduk rata dengan okra, minyak, paprika, dan lada hitam.
- Panaskan wajan di atas api sedang dan masak sambil diaduk hingga okra empuk, sekitar 8 menit.
Per porsi
74 kcal · protein 1,9 g · karbohidrat 9 g · lemak 4,2 g
Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.
Diet dan alergen
Label: vegan, vegetarian, bebas gluten, bebas susu, bebas telur, bebas kacang-kacangan, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai
Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.