Ricetta
Okra saltata in padella con lime
Okra saltata in padella con pomodori, lime e pepe nero.
Ingredienti
- 200 g Okra
- 100 g Pomodorini
- 60 g Cipolla
- 15 g Aglio
- 15 g Olio di avocado
- 5 g Paprika
- 3 g Pepe nero
- 10 g Lime
Passaggi
- Taglia le estremità e dimezza l'okra per il lungo.
- Taglia a dadini i pomodorini, la cipolla, l'aglio e il lime; mescola con l'okra, l'olio, la paprika e il pepe.
- Scalda una padella a fuoco medio e cuoci, mescolando, finché l'okra è tenera, circa 8 minuti.
Per porzione
74 kcal · proteine 1.9 g · carboidrati 9 g · grassi 4.2 g
Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.
Dieta e allergeni
Etichette: vegano, vegetariano, senza glutine, senza latticini, senza uovo, senza frutta a guscio, senza crostacei, senza soia
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Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.