Resep
Sup Kentang dan Kacang Merah
Sup sehat satu-pot dari kacang merah, kentang, dan sayuran.
Bahan
- 100 g kacang merah
- 80 g kentang
- 50 g wortel
- 40 g bawang
- 30 g selada
- 10 g bawang putih
- 40 g tomat kecil
Langkah
- Cuci dan rendam kacang merah dalam air dingin selama 30 menit.
- Masak bawang, bawang putih, kentang, dan selada hingga lunak.
- Tambahkan kacang merah yang telah direndam, kentang, dan tomat kecil; tutup dan rebus lembut selama 25 menit.
- Aduk dan sajikan hangat.
Per porsi
257 kcal · protein 9.1 g · karbohidrat 19 g · lemak 17.8 g
Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.
Diet dan alergen
Mengandung: kacang-kacangan
Label: vegan, vegetarian, bebas gluten, bebas susu, bebas telur, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai
Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.