クルミとレンズ豆のシチュー

材料

• 100 g クルミ
• 80 g レンズ豆
• 50 g にんじん
• 40 g 玉ねぎ
• 30 g セロリ
• 10 g にんにく
• 40 g グレープトマト

手順

1. レンズ豆を洗い、冷水に30分浸します。
2. 鍋で玉ねぎ、にんにく、にんじん、セロリを柔らかくなるまで炒めます。
3. 水を切ったレンズ豆、クルミ、トマトを加え、蓋をして弱火で25分煮ます。
4. 混ぜて、温かいうちに提供します。

1人分あたり

257 kcal · タンパク質 9.1 g · 炭水化物 19 g · 脂質 17.8 g

記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。

食事法とアレルゲン

含む: ナッツ

ラベル: ビーガン, ベジタリアン, グルテンフリー, 乳製品不使用, 卵フリー, 甲殻類不使用, 大豆不使用

タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。