核桃红豆炖菜

食材

• 100 g 核桃
• 80 g 红豆
• 50 g 胡萝卜
• 40 g 洋葱
• 30 g 芹菜
• 10 g 大蒜
• 40 g 葡萄番茄

步骤

1. 将红豆冲洗干净，用冷水浸泡30分钟。
2. 在锅中煸炒洋葱、大蒜、胡萝卜和芹菜至软化。
3. 加入沥干的红豆、核桃和番茄，盖上锅盖，用小火煮沸25分钟。
4. 搅拌并热乎食用。

每份

257 kcal · 蛋白质 9.1 g · 碳水化合物 19 g · 脂肪 17.8 g

根据所列食物的 USDA FoodData Central 数值计算。烹饪会改变重量和营养素，因此这些数字仅供参考。

饮食与过敏原

含: 坚果

标签: 纯素, 素食, 无麸质, 无乳制品, 无蛋, 无贝类, 无大豆

标签来自食材。请检查包装食材，确认是否适合你的过敏情况。