Stufato di semi di pane e verdure

Ingredienti

• 180 g Semi dell'albero del pane
• 120 g Brodo di verdure
• 60 g Carota
• 40 g Cipolla
• 40 g Costolette di sedano
• 60 g Pomodori ciliegia

Passaggi

1. Fate bollire il brodo di verdure con la cipolla, la carota e il sedano a dadini fino a quando non diventano morbidi.
2. Aggiungete i semi dell'albero del pane e i pomodori ciliegia tagliati a metà.
3. Coprite e fate cuocere a fuoco lento fino a quando i semi non diventano teneri e i sapori si amalgamano.
4. Versate in ciotole e servite caldo.

Per porzione

115 kcal · proteine 3.2 g · carboidrati 24.7 g · grassi 0.6 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: frumento

Etichette: vegano, vegetariano, senza latticini, senza uovo, senza frutta a guscio, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.