レシピ

ブレッドナッツシード野菜スープ

ブレッドナッツシードと野菜を使った温かいワンポットスープです。

30 分 · 4 人分 · 115 1人分あたりkcal

ブレッドナッツシード野菜スープ
AIイラスト

材料

  • 180 g ブレッドナッツの種子
  • 120 g 野菜ブロス
  • 60 g にんじん
  • 40 g セロリ
  • 40 g 玉ねぎ
  • 60 g グレープトマト

手順

  1. 野菜ブロスを、みじん切りにした玉ねぎ、にんじん、セロリと一緒に沸騰させ、柔らかくなるまで煮ます。
  2. ブレッドナッツの種子と半分に切ったグレープトマトを加えます。
  3. 蓋をして、種が柔らかくなり、味が馴染むまで煮込みます。
  4. 器に盛り、熱いうちにお召し上がりください。

1人分あたり

115 kcal · タンパク質 3.2 g · 炭水化物 24.7 g · 脂質 0.6 g

記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。

食事法とアレルゲン

含む: 小麦

ラベル: ビーガン, ベジタリアン, 乳製品不使用, 卵フリー, ナッツ不使用, 甲殻類不使用, 大豆不使用

タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。

教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。