豚肉と根菜の煮込みシチュー

材料

• 200 g 豚もも肉（生）
• 120 g じゃがいも
• 80 g にんじん
• 60 g たまねぎ
• 100 g 野菜ブロス
• 10 g にんにく

手順

1. 鍋で豚肉の角切りに焼き色をつけ、中心温度が 63 °C (63 °C (145 °F)) になるまで加熱します。
2. じゃがいも、にんじん、たまねぎ、にんにく、ブロスを加えます。
3. 野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
4. 味を調えて熱いうちに提供します。

1人分あたり

105 kcal · タンパク質 11.6 g · 炭水化物 8 g · 脂質 2.8 g

記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。

食事法とアレルゲン

ラベル: グルテンフリー, 乳製品不使用, 卵フリー, ナッツ不使用, 甲殻類不使用, 大豆不使用

タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。