Frango de Mamão Pan-Grelhado

Ingredientes

• 250 g Mamão
• 150 g Peito de frango
• 15 g Azeite de abacate
• 30 g Limão
• 15 g Mel
• 10 g Alho

Passos

1. Bata azeite de abacate, alho, suco de limão e mel em um glacê.
2. Pincele as metades de mamão e as tiras de frango com esse glacê.
3. Grelhe as tiras de frango até que um termômetro instantâneo mostre 74 °C (74 °C (165 °F)).
4. Grelhe as metades de mamão com o lado cortado para baixo até que fiquem levemente carbonizadas por fora.

Por porção

119 kcal · proteínas 9 g · carboidratos 11,3 g · gorduras 4,7 g

Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.

Dieta e alergénios

Etiquetas: sem glúten, sem laticínios, sem ovos, sem nozes, sem mariscos, sem soja

As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.