Receta

Pollo con papaya a la plancha

Mitades de papaya chamuscadas con pollo a la miel y lima.

30 min · 4 raciones · 119 kcal por ración

Pollo con papaya a la plancha
Ilustración de IA

Ingredientes

  • 250 g Papaya
  • 150 g Pechuga de pollo
  • 15 g Aceite de aguacate
  • 30 g Lima
  • 15 g Miel
  • 10 g Ajo

Pasos

  1. Mezcle el aceite de aguacate, el ajo, el jugo de lima y la miel hasta obtener un glaseado.
  2. Unte las mitades de papaya y las tiras de pollo con ese glaseado.
  3. Cocine a la plancha las tiras de pollo hasta que un termómetro instantáneo marque 74 °C (74 °C (165 °F)).
  4. Cocine a la plancha las mitades de papaya con el lado cortado hacia abajo hasta que estén ligeramente chamuscadas por fuera.

Por ración

119 kcal · proteínas 9 g · carbohidratos 11.3 g · grasas 4.7 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Etiquetas: sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin frutos secos, sin mariscos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.

Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.