Linguado do Atlântico Selado na Frigideira

Ingredientes

• 260 g Filés de linguado do Atlântico
• 140 g Espetos de aspargo
• 12 g Dentes de alho
• 25 g Limão
• 15 g óleo de canola
• 18 g manteiga

Passos

1. Corte os aspargos; pique o alho.
2. Aqueça o óleo e a manteiga.
3. Doure o linguado até atingir 63 °C (63 °C (145 °F)).
4. Adicione os aspargos e o alho.
5. Asse até que os aspargos estejam macios.
6. Finalize com suco de limão.

Por porção

132 kcal · proteínas 12.6 g · carboidratos 2.9 g · gorduras 7.9 g

Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.

Dieta e alergénios

Contém: laticínios, peixe

Etiquetas: pescetariano, sem glúten, sem ovos, sem nozes, sem soja

As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.