Receita

Salada de Peito de Peru

Peru cru, espinafre e pimentões vermelhos em uma tigela crocante

40 min · 4 porções · 143 kcal por porção

Salada de Peito de Peru
Ilustração de IA

Ingredientes

Passos

  1. Tempere os pedaços de peru completamente.
  2. Cozinhe o peru a 74 °C (74 °C (165 °F)).
  3. Fatie a ave cozida em porções de servir.
  4. Combine espinafre e cenouras fatiadas em uma tigela grande.
  5. Adicione pimentões e suco de limão à mistura.
  6. Misture todos os componentes gentilmente.

Por porção

143 kcal · proteínas 25,3 g · carboidratos 6,9 g · gorduras 1,7 g

Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.

Dieta e alergénios

Etiquetas: sem glúten, sem laticínios, sem ovos, sem nozes, sem mariscos, sem soja

As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.

Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.