蓝鳍金枪鱼番茄炖菜

食材

• 200 g 蓝鳍金枪鱼
• 80 g 圣女果
• 50 g 黄洋葱
• 10 g 大蒜瓣
• 120 g 鱼高汤
• 10 g 菜籽油

步骤

1. 在厚底汤锅中加热菜籽油。
2. 将切碎的洋葱和大蒜软化至半透明。
3. 加入圣女果和鱼高汤; 煮至小沸点。
4. 加入蓝鳍金枪鱼并煮至 63 °C (63 °C (145 °F))。
5. 将炖菜盛入碗中立即上桌。

每份

113 kcal · 蛋白质 12.7 g · 碳水化合物 3.1 g · 脂肪 5.3 g

根据所列食物的 USDA FoodData Central 数值计算。烹饪会改变重量和营养素，因此这些数字仅供参考。

饮食与过敏原

含: 鱼类

标签: 鱼素, 无麸质, 无乳制品, 无蛋, 无坚果, 无大豆

标签来自食材。请检查包装食材，确认是否适合你的过敏情况。