海军豆冬季炖菜

食材

• 180 g 干海军豆
• 80 g 黄洋葱
• 70 g 胡萝卜
• 50 g 芹菜梗
• 60 g 葡萄番茄

步骤

1. 用冷水冲洗海军豆并过夜浸泡。
2. 沥干豆子，用清水覆盖，煮沸后小火炖至软烂。
3. 在锅中炒香洋葱、胡萝卜和芹菜，直至变软。
4. 加入葡萄番茄和沥干的豆子以及烹饪液，小火炖20 minutes。
5. 轻轻搅拌，热食。

每份

173 kcal · 蛋白质 10.6 g · 碳水化合物 32.1 g · 脂肪 0.9 g

根据所列食物的 USDA FoodData Central 数值计算。烹饪会改变重量和营养素，因此这些数字仅供参考。

饮食与过敏原

标签: 纯素, 素食, 无麸质, 无乳制品, 无蛋, 无坚果, 无贝类, 无大豆

标签来自食材。请检查包装食材，确认是否适合你的过敏情况。