Estofado de Crema de Coco y Verduras de Jardín

Ingredientes

• 200 g Crema de coco
• 100 g Brócoli
• 80 g Zanahorias
• 60 g Cebolla
• 10 g Ajo
• 100 g Agua

Pasos

1. Combine la crema de coco y el agua en una olla.
2. Añada cebolla, ajo, zanahorias y brócoli.
3. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
4. Sirva en tazones caliente.

Por ración

191 kcal · proteínas 3 g · carbohidratos 8,9 g · grasas 17,5 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Contiene: lácteos

Etiquetas: vegetariano, sin gluten, sin huevo, sin frutos secos, sin mariscos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.