Receta

Sopa de pera y zanahoria

Una sopa suave de peras dulces y zanahorias con un toque de manzana.

30 min · 4 raciones · 51 kcal por ración

Sopa de pera y zanahoria
Ilustración de IA

Ingredientes

Pasos

  1. Pela y corta en cubos las peras, las zanahorias, las cebollas, el ajo y las manzanas.
  2. Cocina las cebollas y el ajo en una olla hasta que estén blandos.
  3. Añade las peras, las zanahorias y las manzanas; cocina a fuego lento hasta que estén tiernas.
  4. Tritura la mezcla hasta que quede suave y sirve.

Por ración

51 kcal · proteínas 0.8 g · carbohidratos 12.9 g · grasas 0.2 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Etiquetas: vegano, vegetariano, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin frutos secos, sin mariscos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.

Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.