Receta
Salmón dorado con espárragos
Salmón con piel crujiente, espárragos asados y lima brillante.
Ingredientes
- 180 g filete de salmón
- 120 g espárragos
- 15 g aceite de aguacate
- 10 g ajo
- 5 g dill fresco
- 30 g lima
Pasos
- Cubrir los espárragos con aceite de aguacate y ajo.
- Asar los espárragos a 200 °C (200 °C (392 °F)).
- Sellar el salmón en la sartén hasta 63 °C (63 °C (145 °F)).
- Adornar con dill y lima antes de servir.
Por ración
100 kcal · proteínas 10 g · carbohidratos 2,7 g · grasas 5,5 g
Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.
Dieta y alérgenos
Contiene: pescado
Etiquetas: pescetariano, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin frutos secos, sin soja
Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.
Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.