Resep
Mangkuk Nasi Putih dengan Sayuran
Nasi dingin, alpukat, dan sayuran renyah diaduk dengan saus jeruk nipis.
Bahan
- 180 g Nasi putih
- 80 g Alpukat
- 60 g Tomat anggur
- 50 g Seledri
- 50 g Paprika merah
- 30 g Bawang bombay
- 20 g Jeruk nipis
- 15 g Minyak alpukat
Langkah
- Bilas beras dan rebus hingga empuk, lalu dinginkan sepenuhnya.
- Potong dadu alpukat, tomat anggur, seledri, paprika merah, dan bawang bombay.
- Kocok air perasan jeruk nipis dengan minyak alpukat hingga mengemulsi.
- Campur nasi dan sayuran dengan saus.
- Dinginkan sebentar dan sajikan dalam mangkuk.
Per porsi
237 kcal · protein 4 g · karbohidrat 41 g · lemak 6.4 g
Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.
Diet dan alergen
Label: vegan, vegetarian, bebas gluten, bebas susu, bebas telur, bebas kacang-kacangan, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai
Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.