Рецепт

Боул с белым рисом и овощами

Name: Боул с белым рисом и овощами
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 180 g Белый рис; 80 g Авокадо; 60 g Помидоры черри; 50 g Сельдерей; 50 g Красный болгарский перец; 30 g Лук; 20 g Лайм; 15 g Масло авокадо

Охлаждённый рис, авокадо и хрустящие овощи, перемешанные в лаймовой заправке.

30 мин · 4 порции · 237 ккал на порцию

Боул с белым рисом и овощами — Иллюстрация ИИ

Ингредиенты

180 g Белый рис
80 g Авокадо
60 g Помидоры черри
50 g Сельдерей
50 g Красный болгарский перец
30 g Лук
20 g Лайм
15 g Масло авокадо

Шаги

Промойте рис и варите до мягкости, затем полностью остудите.
Нарежьте кубиками авокадо, помидоры, сельдерей, болгарский перец и лук.
Взбейте сок лайма с маслом авокадо до эмульсии.
Перемешайте рис и овощи с заправкой.
Кратко охладите и подавайте в мисках.

На порцию

237 kcal · белки 4 g · углеводы 41 g · жиры 6.4 g

Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.

Диета и аллергены

Пометки: веганское, вегетарианское, без глютена, без молочных продуктов, без яиц, без орехов, без моллюсков и ракообразных, без сои

Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.

Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.