Classifica degli alimenti per obiettivo
Alimenti ricchi di vitamina A, vegetariani
Questa guida presenta alimenti comuni ordinati per contenuto di vitamina A, dal più alto al più basso, per schemi alimentari vegetariani, escludendo carne e frutti di mare. Le scelte mettono in evidenza alimenti integrali idonei valutati su valori nutrizionali verificati per peso di porzione. Ogni alimento di questa raccolta di riferimento proviene da banche dati dietetiche primarie per sostenere una pianificazione dei pasti equilibrata. I lettori possono confrontare questi articoli quotidiani per raggiungere obiettivi nutrizionali personali mantenendo una dieta varia. Le voci si concentrano su alimenti di base familiari adatti alla preparazione casalinga in stili di cottura diversi. Consulta la tabella qui sotto per esplorare le quantità nutrizionali dettagliate e integrare queste fonti di nutrienti nella tua routine.
Regola di classifica
Classificati in base a vitamina A per 100 g, da dalla concentrazione più alta alla più bassa, per regimi alimentari vegetariani (escludendo carne, pesce e frutti di mare), selezionando i primi 10 alimenti idonei.
| Posizione | Alimento | Valore (per 100 g) | Per porzione |
|---|---|---|---|
| 1 | Spezie, paprika | 2463 ug | 56.6 ug (1 tsp) |
| 2 | Carote, crude | 835 ug | 1068.8 ug (1 cup chopped) |
| 3 | Burro, salato | 684 ug | 34.2 ug (1 pat (1" sq, 1/3" high)) |
| 4 | Cavolo di ravanello, grezzo | 579 ug | 318.5 ug (1 cup, chopped) |
| 5 | Spinaci, crudi | 469 ug | 140.7 ug (1 cup) |
| 6 | Lattuga, cos o romaine, cruda | 436 ug | 2533.2 ug (1) |
| 7 | Zucca, cruda | 426 ug | 494.2 ug (1 cup (1" cubes)) |
| 8 | Panna, liquida, da montare | 411 ug | 493.2 ug (1 cup, whipped) |
| 9 | Aneto, fresco | 386 ug | 3.9 ug (5 sprigs) |
| 10 | Uovo, tuorlo, crudo, fresco | 381 ug | 64.8 ug (1 large) |
Guida al nutriente correlato
Esplora fabbisogni giornalieri dettagliati, funzioni e fonti alimentari nella nostra Biblioteca dei nutrienti: Vedi la guida su vitamina A .
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