Zielbasierte Lebensmittel-Rangliste
Lebensmittel mit viel Vitamin A, vegetarisch
Dieser Leitfaden stellt gängige Lebensmittel von der höchsten zur niedrigsten Vitamin-A-Konzentration für vegetarische Ernährungsweisen vor, ohne Fleisch- und Meeresfrüchteauswahl. Die Auswahl hebt geeignete Vollwertlebensmittel hervor, die anhand geprüfter Nährstoffwerte pro Portionsgewicht bewertet wurden. Jedes Lebensmittel in dieser Referenzsammlung stammt aus primären Ernährungsdatenbanken, um eine ausgewogene Mahlzeitenplanung zu unterstützen. Leserinnen und Leser können diese alltäglichen Lebensmittel vergleichen, um persönliche Ernährungsziele zu erreichen und gleichzeitig eine abwechslungsreiche Ernährung beizubehalten. Die Einträge konzentrieren sich auf vertraute Lebensmittel aus dem Supermarkt, die sich für die Zubereitung zu Hause in verschiedenen Kochstilen eignen. Sehen Sie sich die Tabelle unten an, um detaillierte Nährstoffmengen zu erkunden und diese Nährstoffquellen in Ihren Alltag einzubauen.
Sortierregel
Rangliste nach Vitamin A pro 100 g, von höchste Konzentration zu niedrigster Konzentration, für vegetarische Ernährungsweisen (ohne Fleisch und Meeresfrüchte), mit Auswahl der besten 10 geeigneten Lebensmittel.
| Rang | Lebensmittel | Wert (pro 100 g) | Pro Portion |
|---|---|---|---|
| 1 | Gewürze, Paprika | 2463 ug | 56.6 ug (1 tsp) |
| 2 | Karotten, roh | 835 ug | 1068.8 ug (1 cup chopped) |
| 3 | Butter, gesalzen | 684 ug | 34.2 ug (1 pat (1" sq, 1/3" high)) |
| 4 | Rübenblätter, roh | 579 ug | 318.5 ug (1 cup, chopped) |
| 5 | Spinat, roh | 469 ug | 140.7 ug (1 cup) |
| 6 | Kopfsalat oder Römersalat, roh | 436 ug | 2533.2 ug (1) |
| 7 | Kürbis, roh | 426 ug | 494.2 ug (1 cup (1" cubes)) |
| 8 | Sahne, flüssig, schwer, zum Schlagen | 411 ug | 493.2 ug (1 cup, whipped) |
| 9 | Dillkraut, frisch | 386 ug | 3.9 ug (5 sprigs) |
| 10 | Ei, Eigelb, roh, frisch | 381 ug | 64.8 ug (1 large) |
Verwandter Nährstoffleitfaden
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