Ensopado de Camarão e Vegetais

Ingredientes

• 200 g camarão
• 120 g tomates-uva
• 80 g cebola
• 60 g aipo
• 60 g cenouras
• 20 g alho
• 60 g caldo de legumes

Passos

1. Combine cebola, aipo, cenouras e alho em uma panela em fogo médio.
2. Adicione tomates e caldo de legumes, depois leve a um cozimento suave.
3. Misture o camarão e cozinhe até ficar rosa e opaco, atingindo 63 °C (63 °C (145 °F)).
4. Sirva em tigelas e coma imediatamente.

Por porção

75 kcal · proteínas 11.1 g · carboidratos 7 g · gorduras 0.6 g

Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.

Dieta e alergénios

Contém: mariscos

Etiquetas: pescetariano, sem glúten, sem laticínios, sem ovos, sem nozes, sem soja

As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.