煎扇贝配芦笋

食材

• 300 g mollusks-scallop-mixed-species-raw
• 200 g asparagus-raw
• 30 g butter-salted
• 10 g garlic-raw

步骤

1. 用中火加热平底锅。
2. 在平底锅中以 120 °C (121 °C (250 °F)) 煎扇贝，直至呈金黄色。
3. 在同一个平底锅中，用切碎的大蒜炒芦笋。
4. 将融化的黄油淋在煮熟的贝类上。
5. 将扇贝与青色芦笋一起上菜。

每份

238 kcal · 蛋白质 20.7 g · 碳水化合物 10.1 g · 脂肪 13 g

根据所列食物的 USDA FoodData Central 数值计算。烹饪会改变重量和营养素，因此这些数字仅供参考。

饮食与过敏原

含: 乳制品, 贝类

标签: 鱼素, 无麸质, 无蛋, 无坚果, 无大豆

标签来自食材。请检查包装食材，确认是否适合你的过敏情况。