温暖的豇豆碗

食材

• 300 g 豆莴萝
• 80 g 芥蓝
• 100 g 葡萄番茄
• 40 g 黄洋葱
• 30 g 青柠
• 10 g 橄榄油
• 1 g 黑胡椒
• 1 g 孜然籽

步骤

1. 将豆莴萝用冷水浸泡一夜，然后用无盐水煮至软烂。
2. 将孜然籽在干锅中翻炒至散发香气。
3. 将青柠汁、橄榄油和黑胡椒搅拌成快速的沙拉酱。
4. 将热的豆莴萝与芥蓝、葡萄番茄和洋葱拌匀，然后撒上炒香的孜然。

每份

297 kcal · 蛋白质 20.5 g · 碳水化合物 47.8 g · 脂肪 4 g

根据所列食物的 USDA FoodData Central 数值计算。烹饪会改变重量和营养素，因此这些数字仅供参考。

饮食与过敏原

标签: 纯素, 素食, 无麸质, 无乳制品, 无蛋, 无坚果, 无贝类, 无大豆

标签来自食材。请检查包装食材，确认是否适合你的过敏情况。