Clasificación de alimentos por objetivo

Alimentos ricos en vitamina C

Esta guía presenta alimentos habituales ordenados por contenido de vitamina C, desde la mayor hasta la menor concentración, para pautas dietéticas generales en todas las categorías comunes de alimentos. La selección destaca alimentos enteros que cumplen los criterios, evaluados según valores nutricionales verificados por peso de porción. Cada alimento de esta colección de referencia procede de bases de datos nutricionales primarias para apoyar la planificación de comidas equilibradas. Los lectores pueden comparar estos alimentos cotidianos para alcanzar sus objetivos nutricionales personales mientras mantienen una dieta variada. Las entradas se centran en productos básicos familiares del supermercado, aptos para la preparación en el hogar con diversos estilos de cocina. Consulte la siguiente tabla para explorar las cantidades nutricionales detalladas e incorporar estas fuentes de nutrientes a su rutina.

Regla de clasificación

Ordenado por vitamina C por 100 g, de de mayor concentración a menor concentración, para todas las categorías comunes de alimentos, seleccionando los 10 alimentos que cumplen los requisitos.

Alimentos ricos en vitamina C
Puesto	Alimento	Valor (por 100 g)	Por porción
1	Guayabas, comunes, crudas	228.3 mg	376.7 mg (1 cup)
2	Tomillo, fresco	160.1 mg	1.3 mg (1 tsp)
3	Pimientos, chile picante, rojo, crudo	143.7 mg	64.7 mg (1 pepper)
4	Pimientos, bellota, rojos, crudos	141.7 mg	N/D
5	Especias, perejil, seco	125 mg	0.6 mg (1 tsp)
6	Col rizada, cruda	93.4 mg	19.2 mg (1 pieces of ~1")
7	Eneldo, fresco	85 mg	0.9 mg (5 sprigs)
8	Hojas de mostaza, crudas	70 mg	39.2 mg (1 cup, chopped)
9	Papayas, crudas	60.9 mg	88.3 mg (1 cup 1" pieces)
10	Hojas de nabo, crudas	60 mg	33 mg (1 cup, chopped)