Obst

Carambola, (Sternfrucht), roh: calories and nutrition

Pro 100 g enthält sie 31 kcal, 1,04 g Protein, 0,33 g Gesamtfett, 6,73 g Kohlenhydrate, 3,98 g Gesamtzucker, 2,8 g Ballaststoffe, 133 mg Kalium und 34,4 mg Vitamin C.

Carambola, (Sternfrucht), roh in Obst category

Kurze Nährwertfakten (Pro 100 g / Pro Portion)

  • 31 kcal Kalorien (100 g) · 40.9 kcal / serving
  • 1 g Protein (100 g) · 1.4 g / serving
  • 0.3 g Gesamtfett (100 g) · 0.4 g / serving
  • 6.7 g Gesamtkohlenhydrate (100 g) · 8.9 g / serving
Makronährstoff-Kalorienanteil für Carambola, (Sternfrucht), roh Pro 100 g (31 kcal): Protein 1 g (12% der Makronährstoff-Kalorien), Kohlenhydrate 6.7 g (79%), Gesamtfett 0.3 g (9%). 31 kcal / 100 g
  • Protein 1 g 12%
  • Kohlenhydrate 6.7 g 79%
  • Gesamtfett 0.3 g 9%
Makronährstoff-Kalorienaufschlüsselung pro 100 g für Carambola, (Sternfrucht), roh
Makronährstoff Menge pro 100 g Anteil der Makronährstoff-Kalorien
Protein 1 g 12%
Kohlenhydrate 6.7 g 79%
Gesamtfett 0.3 g 9%

Wichtigste Nährstoffe (% des Tagesbedarfs pro 100 g)

Anteil des FDA-Referenztagesbedarfs von 2,000 kcal, der durch 100 g bereitgestellt wird.

Wichtigste Nährstoffe (% des Tagesbedarfs pro 100 g)
Eintrag Menge Relativer Wert
Vitamin C 34.4 mg 38% DV
Ballaststoffe 2.8 g 10% DV
Gesamtzucker 4 g 8% DV
Folat 12 µg 3% DV
Kalium 133 mg 3% DV
Kohlenhydrate 6.7 g 2% DV
Magnesium 10 mg 2% DV

Nährstoffbibliothek

Vollständiges Nährwertprofil

Nährstoff Pro 100 g 1 Tasse, Würfel (132 g) % Tagesbedarf (100 g)
Energie 31 kcal 40.9 kcal 2%
Gesamtfett 0.3 g 0.4 g 0%
Gesättigte Fettsäuren 0 g 0 g 0%
Kohlenhydrate 6.7 g 8.9 g 2%
Gesamtzucker 4 g 5.3 g 8%
Ballaststoffe 2.8 g 3.7 g 10%
Protein 1 g 1.4 g 2%
Natrium 2 mg 2.6 mg 0%
Kalzium 3 mg 4 mg 0%
Folat 12 µg 15.8 µg 3%
Eisen 0.1 mg 0.1 mg 0%
Magnesium 10 mg 13.2 mg 2%
Kalium 133 mg 175.6 mg 3%
Vitamin A 3 µg 4 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0 µg 0%
Vitamin C 34.4 mg 45.4 mg 38%
Vitamin D 0 µg 0 µg 0%
Zink 0.1 mg 0.2 mg 1%

Portionsgröße

Recipes with Carambola, (Sternfrucht), roh

KI-Illustration

Frische Sternfrucht-Schale

Eine helle Schale mit geschnittener Sternfrucht, Avocado, Mandelbutter und Chiasamen, gekühlt serviert.

🕐 30 min 🔥 272 kcal
KI-Illustration

Sternfrucht gebratener Genuss

Pfannengebratenes Hähnchenbrustfilet serviert mit Sternfrucht und Mandelmussoße.

🕐 35 min 🔥 302 kcal

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Was das für Ihre Gesundheit bedeutet

Was ist drin

Carambola hat 31 kcal pro 100 g. Sie liefert 1,04 g Protein und 0,33 g Gesamtfett. Sie enthält 6,73 g Kohlenhydrate, davon 3,98 g Gesamtzucker und 2,8 g Ballaststoffe. Außerdem hat sie 133 mg Kalium, 34,4 mg Vitamin C und 10 mg Magnesium. In kleineren Mengen sind 3 mg Calcium, 0,08 mg Eisen und 12 ug Folat enthalten.

Was das für Ihre Gesundheit bedeutet

Ballaststoffe können die Verdauung unterstützen. Vitamin C kann das Immunsystem unterstützen. Kalium kann helfen, den Blutdruck in einem normalen Bereich zu halten. Dieses Lebensmittel ist arm an Fett und Natrium.

Gut zu wissen

Es ist eine Frucht. Es enthält kein Vitamin D und kein Vitamin B12. Es enthält sehr wenig gesättigtes Fett, nämlich 0,019 g pro 100 g. Außerdem liefert es 2 mg Natrium pro 100 g. Dies ist allgemeine Bildung, keine medizinische Beratung.

Forschung dahinter

Noch keine Forschungsarbeiten zu diesem Lebensmittel verknüpft.

Quelle

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 171715) · Retrieved 2026-10-26

Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.