Peringkat Makanan Berdasarkan Tujuan
Makanan tinggi vitamin C untuk vegetarian
Panduan ini menyajikan makanan umum yang diurutkan berdasarkan vitamin C dari konsentrasi tertinggi ke konsentrasi terendah untuk pola makan vegetarian, dengan mengecualikan pilihan daging dan makanan laut. Pilihan ini menyoroti makanan utuh yang memenuhi syarat dan dinilai berdasarkan nilai nutrisi terverifikasi per berat sajian. Setiap makanan dalam kumpulan referensi ini berasal dari basis data diet utama untuk mendukung perencanaan makan yang seimbang. Pembaca dapat membandingkan item sehari-hari ini untuk mencapai target nutrisi pribadi sambil menjaga pola makan yang beragam. Entri ini berfokus pada bahan makanan pokok yang akrab dan cocok untuk persiapan di rumah dengan berbagai gaya memasak. Tinjau tabel di bawah untuk mengeksplorasi jumlah nutrisi terperinci dan memasukkan sumber nutrisi ini ke dalam rutinitas Anda.
Aturan Peringkat
Diurutkan berdasarkan vitamin C per 100 g, dari konsentrasi tertinggi ke konsentrasi terendah, untuk pola makan vegetarian (tidak termasuk daging dan makanan laut), dengan memilih 10 makanan yang memenuhi syarat teratas.
| Peringkat | Makanan | Nilai (per 100 g) | Per porsi |
|---|---|---|---|
| 1 | Jambu biji, biasa, mentah | 228,3 mg | 376,7 mg (1 cup) |
| 2 | Timi, segar | 160,1 mg | 1,3 mg (1 tsp) |
| 3 | Cabai merah pedas, mentah | 143,7 mg | 64,7 mg (1 pepper) |
| 4 | Paprika, bell, merah, mentah | 141,7 mg | Tidak tersedia |
| 5 | Rempah, peterseli, kering | 125 mg | 0,6 mg (1 tsp) |
| 6 | Kale, mentah | 93,4 mg | 19,2 mg (1 pieces of ~1") |
| 7 | Daun dill, segar | 85 mg | 0,9 mg (5 sprigs) |
| 8 | Sawi hijau, mentah | 70 mg | 39,2 mg (1 cup, chopped) |
| 9 | Papaya mentah | 60,9 mg | 88,3 mg (1 cup 1" pieces) |
| 10 | Daun lobak, mentah | 60 mg | 33 mg (1 cup, chopped) |
Panduan Nutrien Terkait
Jelajahi kebutuhan harian terperinci, fungsi, dan sumber makanan di Pustaka Nutrisi kami: Lihat panduan vitamin C .
Resep Terkait
Ayam Papaya Panggang Wajan
Belahan pepaya gosong dengan ayam madu jeruk nipis.
Daun Lobak Tumis dengan Jeruk Nipis
Sayuran hijau segar dengan bawang putih, disempurnakan dengan jeruk nipis segar.
Irisan Jambu Biji Panggang di Wajan
Jambu biji karamel dengan bawang dan rempah hangat, dipanggang di wajan hingga tepinya lembut.
Tinjauan editorial berbantuan AI dengan sumber