Légumes

Courge d'été, en éventail, cru: calories and nutrition

Pour 100 g, la courge d'été crue fournit 18 kcal, 1,2 g de protéines et 18 mg de vitamine C.

Courge d'été, en éventail, cru in Légumes category

Faits nutritionnels rapides (Pour 100 g / Par portion)

  • 18 kcal Calories (100 g) · 23.4 kcal / serving
  • 1.2 g Protéines (100 g) · 1.6 g / serving
  • 0.2 g Matières grasses totales (100 g) · 0.3 g / serving
  • 3.8 g Glucides totaux (100 g) · 5 g / serving
Répartition calorique des macronutriments pour Courge d'été, en éventail, cru Pour 100 grammes (18 kcal) : Protéines 1.2 g (22 % des calories des macronutriments), Glucides 3.8 g (70 %), Lipides totaux 0.2 g (8 %). 18 kcal / 100 g
  • Protéines 1.2 g 22%
  • Glucides 3.8 g 70%
  • Lipides totaux 0.2 g 8%
Répartition calorique des macronutriments pour 100 g de Courge d'été, en éventail, cru
Macronutriment Quantité pour 100 g Part des calories des macronutriments
Protéines 1.2 g 22%
Glucides 3.8 g 70%
Lipides totaux 0.2 g 8%

Principaux nutriments (% de la valeur journalière pour 100 g)

Share of FDA 2,000 kcal reference daily intake provided by 100 grams.

Principaux nutriments (% de la valeur journalière pour 100 g)
Élément Quantité Valeur relative
Vitamine C 18 mg 20% DV
Folate 30 µg 8% DV
Magnésium 23 mg 5% DV
Sucres totaux 2.4 g 5% DV
Fibres alimentaires 1.2 g 4% DV
Potassium 182 mg 4% DV
Zinc 0.3 mg 3% DV

Bibliothèque de nutriments

Profil nutritionnel complet

Nutriment Pour 100 g 1 tasse de tranches (130 g) % Apport journalier (100 g)
Énergie 18 kcal 23.4 kcal 1%
Matières grasses totales 0.2 g 0.3 g 0%
Graisse saturée 0 g 0.1 g 0%
Glucides 3.8 g 5 g 1%
Sucres totaux 2.4 g 3.1 g 5%
Fibres alimentaires 1.2 g 1.6 g 4%
Protéines 1.2 g 1.6 g 2%
Sodium 1 mg 1.3 mg 0%
Calcium 19 mg 24.7 mg 1%
Folate 30 µg 39 µg 8%
Fer 0.4 mg 0.5 mg 2%
Magnésium 23 mg 29.9 mg 5%
Potassium 182 mg 236.6 mg 4%
Vitamine A 11 µg 14.3 µg 1%
Vitamine B12 0 µg 0 µg 0%
Vitamine C 18 mg 23.4 mg 20%
Vitamine D 0 µg 0 µg 0%
Zinc 0.3 mg 0.4 mg 3%

Taille de la portion

Ce que cela signifie pour votre santé

Ce qu'il contient

La courge d'été crue est un légume faible en énergie. Pour 100 g, elle fournit 18 kcal. Elle contient 1,2 g de protéines et 0,2 g de matières grasses totales, dont 0,041 g de matières grasses saturées. Les glucides totalisent 3,84 g, dont 2,39 g de sucres naturels et 1,2 g de fibres alimentaires. La teneur en minéraux comprend 19 mg de calcium, 0,4 mg de fer, 23 mg de magnésium, 182 mg de potassium et 0,29 mg de zinc. Les vitamines présentes sont 18 mg de vitamine C, 11 ug de vitamine A et 30 ug de folate. La vitamine D et la vitamine B12 ne sont pas présentes.

Ce que cela signifie pour votre santé

Le mélange de nutriments peut s'intégrer dans une alimentation équilibrée. La vitamine C peut soutenir les défenses naturelles du corps. Le folate est impliqué dans la fonction cellulaire. Le magnésium est un minéral dont le corps a besoin pour rester en bonne santé. Le potassium peut aider à maintenir l'équilibre hydrique. Le fer et le calcium contribuent aux fonctions corporelles normales. Étant faible en calories et en matières grasses, il peut être inclus dans les repas axés sur la gestion du poids. Manger une variété de légumes soutient la nutrition globale.

Bon à savoir

Une portion typique est 1 tasse de tranches, environ 130 g. Il est naturellement faible en sodium, avec seulement 1 mg pour 100 g. Cet aliment ne contient ni vitamine D ni vitamine B12. Il peut faire partie de plats mélangés. Ceci est une éducation générale, pas un avis médical.

Recherche derrière cela

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Source

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 169289) · Retrieved 2026-10-26

Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.