Sayur

Lobak, mentah: calories and nutrition

Lobak mentah menyediakan 28 kkal, 0,9 g protein, 0,1 g lemak, 6,4 g karbohidrat, 1,8 g serat, dan 21 mg vitamin C per 100 g.

Lobak, mentah in Sayur category

Fakta gizi singkat (Per 100 g / Per porsi)

  • 28 kcal Kalori (100 g) · 36.4 kcal / serving
  • 0.9 g Protein (100 g) · 1.2 g / serving
  • 0.1 g Lemak Total (100 g) · 0.1 g / serving
  • 6.4 g Karbohidrat Total (100 g) · 8.4 g / serving
Pangsa kalori makronutrien untuk Lobak, mentah Per 100 gram (28 kcal): Protein 0.9 g (12% dari kalori makro), Karbohidrat 6.4 g (85%), Lemak total 0.1 g (3%). 28 kcal / 100 g
  • Protein 0.9 g 12%
  • Karbohidrat 6.4 g 85%
  • Lemak total 0.1 g 3%
Rincian kalori makronutrien per 100 g untuk Lobak, mentah
Makronutrien Jumlah per 100 g Pangsa kalori makro
Protein 0.9 g 12%
Karbohidrat 6.4 g 85%
Lemak total 0.1 g 3%

Nutrisi Teratas (% Nilai Harian per 100 g)

Pangsa asupan harian referensi FDA 2,000 kkal yang disediakan oleh 100 gram.

Nutrisi Teratas (% Nilai Harian per 100 g)
Item Jumlah Nilai relatif
Vitamin C 21 mg 23% DV
Total gula 3.8 g 8% DV
Serat makanan 1.8 g 6% DV
Kalium 191 mg 4% DV
Folate 15 µg 4% DV
Natrium 67 mg 3% DV
Magnesium 11 mg 3% DV

Perpustakaan Nutrisi

Profil nutrien lengkap

Nutrien Per 100 g 1 cangkir, potongan dadu (130 g) % Nilai Harian (100 g)
Energi 28 kcal 36.4 kcal 1%
Lemak total 0.1 g 0.1 g 0%
Lemak jenuh 0 g 0 g 0%
Karbohidrat 6.4 g 8.4 g 2%
Total gula 3.8 g 4.9 g 8%
Serat makanan 1.8 g 2.3 g 6%
Protein 0.9 g 1.2 g 2%
Natrium 67 mg 87.1 mg 3%
Kalsium 30 mg 39 mg 2%
Folate 15 µg 19.5 µg 4%
Besi 0.3 mg 0.4 mg 2%
Magnesium 11 mg 14.3 mg 3%
Kalium 191 mg 248.3 mg 4%
Vitamin A 0 µg 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0 µg 0%
Vitamin C 21 mg 27.3 mg 23%
Vitamin D 0 µg 0 µg 0%
Zinc 0.3 mg 0.4 mg 2%

Ukuran porsi

Recipes with Lobak, mentah

Ilustrasi AI

Salad Lobak dengan Almond

Lobak Panggang dengan Krim Mentega Almond dan Almond Renyah.

🕐 25 menit 🔥 276 kcal

Lihat semua resep

Artinya bagi kesehatan Anda

Apa yang terkandung di dalamnya

Lobak mentah rendah kalori. Seratus gram memberikan 28 kkal, 0,9 g protein, 0,1 g lemak, 6,4 g karbohidrat, 3,8 g gula, dan 1,8 g serat pangan. Lobak juga menyediakan 21 mg vitamin C, 30 mg kalsium, 0,3 mg zat besi, 11 mg magnesium, 191 mg kalium, dan 15 µg folat.

Artinya bagi kesehatan Anda

Serat dalam lobak dapat membantu menjaga pencernaan tetap teratur. Vitamin C dikaitkan dengan dukungan kekebalan tubuh dan membantu tubuh menyerap zat besi dari makanan nabati. Kandungan lemak dan natrium yang rendah membuat sayuran ini pilihan ringan untuk makanan. Kalium dapat mendukung tekanan darah yang sehat.

Perlu diketahui

Satu porsi biasa adalah satu cangkir potongan dadu, sekitar 130 gram, yang menyediakan sekitar 36 kkal dan 2,3 g serat. Lobak dapat dimakan mentah dalam salad atau dimasak dalam sup. Lobak tidak mengandung vitamin A, vitamin D, atau vitamin B12. Ini adalah edukasi umum, bukan nasihat medis.

Penelitian yang mendasarinya

Belum ada makalah penelitian yang terhubung dengan makanan ini.

Sumber

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 170465) · Retrieved 2026-10-26

Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.