Verduras

Nabos, crudos: calorías y nutrición

Los nabos crudos aportan 28 kcal, 0,9 g de proteína, 0,1 g de grasa, 6,4 g de carbohidratos, 1,8 g de fibra y 21 mg de vitamina C por 100 g.

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Datos nutricionales rápidos (Por 100 g / Por porción)

  • 28 kcal Calorías (100 g) · 36,4 kcal / serving
  • 0,9 g Proteína (100 g) · 1,2 g / serving
  • 0,1 g Grasa total (100 g) · 0,1 g / serving
  • 6,4 g Carbohidratos totales (100 g) · 8,4 g / serving
Proporción de calorías de macronutrientes de Nabos, crudos Por 100 gramos (28 kcal): Proteína 0,9 g (12% de las calorías de macronutrientes), Carbohidratos 6,4 g (85%), Grasa total 0,1 g (3%). 28 kcal / 100 g
  • Proteína 0,9 g 12%
  • Carbohidratos 6,4 g 85%
  • Grasa total 0,1 g 3%
Desglose de calorías de macronutrientes por 100 g de Nabos, crudos
Macronutriente Cantidad por 100 g Proporción de calorías de macronutrientes
Proteína 0,9 g 12%
Carbohidratos 6,4 g 85%
Grasa total 0,1 g 3%

Nutrientes principales (% del valor diario por cada 100 g)

Proporción de la ingesta diaria de referencia de la FDA de 2,000 kcal que aportan 100 gramos.

Nutrientes principales (% del valor diario por cada 100 g)
Elemento Cantidad Valor relativo
Vitamina C 21 mg 23% DV
Azúcares totales 3,8 g 8% DV
Fibra dietética 1,8 g 6% DV
Potasio 191 mg 4% DV
Folato 15 µg 4% DV
Sodio 67 mg 3% DV
Magnesio 11 mg 3% DV

Biblioteca de nutrientes

Perfil nutricional completo

Nutriente Por 100 g 1 taza, cubos (130 g) % del valor diario (100 g)
Energía 28 kcal 36,4 kcal 1%
Grasa total 0,1 g 0,1 g 0%
Grasa saturada 0 g 0 g 0%
Carbohidratos 6,4 g 8,4 g 2%
Azúcares totales 3,8 g 4,9 g 8%
Fibra dietética 1,8 g 2,3 g 6%
Proteína 0,9 g 1,2 g 2%
Sodio 67 mg 87,1 mg 3%
Calcio 30 mg 39 mg 2%
Folato 15 µg 19,5 µg 4%
Hierro 0,3 mg 0,4 mg 2%
Magnesio 11 mg 14,3 mg 3%
Potasio 191 mg 248,3 mg 4%
Vitamina A 0 µg 0 µg 0%
Vitamina B12 0 µg 0 µg 0%
Vitamina C 21 mg 27,3 mg 23%
Vitamin D 0 µg 0 µg 0%
Zinc 0,3 mg 0,4 mg 2%

Tamaño de la porción

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Qué significa para tu salud

Qué contiene

Los nabos crudos tienen pocas calorías. Cien gramos aportan 28 kcal, 0,9 g de proteína, 0,1 g de grasa, 6,4 g de carbohidratos, 3,8 g de azúcares y 1,8 g de fibra dietética. También aportan 21 mg de vitamina C, 30 mg de calcio, 0,3 mg de hierro, 11 mg de magnesio, 191 mg de potasio y 15 µg de folato.

Qué significa para tu salud

La fibra de los nabos puede ayudar a mantener la digestión regular. La vitamina C se relaciona con el apoyo al sistema inmunitario y ayuda al cuerpo a absorber hierro de los alimentos vegetales. El bajo contenido de grasa y sodio hace de esta verdura una opción ligera para las comidas. El potasio puede apoyar una presión arterial saludable.

Para tener en cuenta

Una porción típica es una taza de cubos, unos 130 gramos, que aporta aproximadamente 36 kcal y 2,3 g de fibra. Los nabos se pueden comer crudos en ensaladas o cocidos en sopas. No contienen vitamina A, vitamina D ni vitamina B12. Esto es educación general, no consejo médico.

Investigación que lo respalda

Aún no hay artículos de investigación vinculados a este alimento.

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Fuente

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 170465) · Retrieved 2026-10-26

Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.