Kacang dan Biji
Kacang-kacangan, santan, mentah (cairan yang diperas dari daging parut dan air): calories and nutrition
Santan memiliki 230 kcal, 23,84 g lemak total, dan 2,29 g protein per 100 g. Santan juga memiliki 2,2 g serat dan 263 mg kalium.
Fakta gizi singkat (Per 100 g / Per porsi)
- 230 kcal Kalori (100 g) · 552 kcal / serving
- 2.3 g Protein (100 g) · 5.5 g / serving
- 23.8 g Lemak Total (100 g) · 57.2 g / serving
- 5.5 g Karbohidrat Total (100 g) · 13.3 g / serving
- Protein 2.3 g 4%
- Karbohidrat 5.5 g 9%
- Lemak total 23.8 g 87%
| Makronutrien | Jumlah per 100 g | Pangsa kalori makro |
|---|---|---|
| Protein | 2.3 g | 4% |
| Karbohidrat | 5.5 g | 9% |
| Lemak total | 23.8 g | 87% |
Perpustakaan Nutrisi
Profil nutrien lengkap
| Nutrien | Per 100 g | 1 cangkir (240 g) | % Nilai Harian (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 230 kcal | 552 kcal | 12% |
| Lemak total | 23.8 g | 57.2 g | 31% |
| Lemak jenuh | 21.1 g | 50.7 g | 106% |
| Karbohidrat | 5.5 g | 13.3 g | 2% |
| Total gula | 3.3 g | 8 g | 7% |
| Serat makanan | 2.2 g | 5.3 g | 8% |
| Protein | 2.3 g | 5.5 g | 5% |
| Natrium | 15 mg | 36 mg | 1% |
| Kalsium | 16 mg | 38.4 mg | 1% |
| Folate | 16 µg | 38.4 µg | 4% |
| Besi | 1.6 mg | 3.9 mg | 9% |
| Magnesium | 37 mg | 88.8 mg | 9% |
| Kalium | 263 mg | 631.2 mg | 6% |
| Vitamin A | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 2.8 mg | 6.7 mg | 3% |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.7 mg | 1.6 mg | 6% |
Ukuran porsi
Recipes with Kacang-kacangan, santan, mentah (cairan yang diperas dari daging parut dan air)
Artinya bagi kesehatan Anda
Apa yang terkandung di dalamnya
Makanan ini adalah cairan yang dibuat dari daging parut dan air. Per 100 g, makanan ini memiliki 230 kcal energi. Makanan ini mengandung 23,84 g lemak total dan 21,14 g lemak jenuh. Makanan ini juga memiliki 2,29 g protein, 5,54 g karbohidrat, dan 2,2 g serat makanan. Anda akan menemukan 263 mg kalium, 37 mg magnesium, dan 1,64 mg zat besi.
Artinya bagi kesehatan Anda
Makanan ini tinggi lemak. Sebagian besar lemak tersebut adalah lemak jenuh. Kalium dapat membantu tubuh Anda bekerja dengan baik. Zat besi dapat mendukung darah yang sehat. Serat dapat membantu pencernaan.
Baik untuk diketahui
Satu cangkir adalah 240 g. Satu sendok makan adalah 15 g. Makanan ini tidak mengandung vitamin D atau vitamin B12. Makanan ini mengandung sangat sedikit natrium, yaitu 15 mg per 100 g. Ini adalah edukasi umum, bukan nasihat medis.
Penelitian yang mendasarinya
Belum ada makalah penelitian yang terhubung dengan makanan ini.
Sumber
USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 170172) · Retrieved 2026-10-26
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.