Sayur

Acar mentimun asam: calories and nutrition

Per 100 g, acar mentimun asam mengandung 11 kcal, 0,33 g protein, 0,2 g lemak, 2,26 g karbohidrat, 1,2 g serat, dan 1208 mg natrium.

Acar mentimun asam in Sayur category

Fakta gizi singkat (Per 100 g / Per porsi)

  • 11 kcal Kalori (100 g) · 17.1 kcal / serving
  • 0.3 g Protein (100 g) · 0.5 g / serving
  • 0.2 g Lemak Total (100 g) · 0.3 g / serving
  • 2.3 g Karbohidrat Total (100 g) · 3.5 g / serving
Pangsa kalori makronutrien untuk Acar mentimun asam Per 100 gram (11 kcal): Protein 0.3 g (11% dari kalori makro), Karbohidrat 2.3 g (74%), Lemak total 0.2 g (15%). 11 kcal / 100 g
  • Protein 0.3 g 11%
  • Karbohidrat 2.3 g 74%
  • Lemak total 0.2 g 15%
Rincian kalori makronutrien per 100 g untuk Acar mentimun asam
Makronutrien Jumlah per 100 g Pangsa kalori makro
Protein 0.3 g 11%
Karbohidrat 2.3 g 74%
Lemak total 0.2 g 15%

Nutrisi Teratas (% Nilai Harian per 100 g)

Pangsa asupan harian referensi FDA 2,000 kkal yang disediakan oleh 100 gram.

Nutrisi Teratas (% Nilai Harian per 100 g)
Item Jumlah Nilai relatif
Natrium 1208 mg 53% DV
Serat makanan 1.2 g 4% DV
Besi 0.4 mg 2% DV
Total gula 1.1 g 2% DV
Vitamin A 10 µg 1% DV
Vitamin C 1 mg 1% DV
Magnesium 4 mg 1% DV

Perpustakaan Nutrisi

Profil nutrien lengkap

Nutrien Per 100 g 1 cangkir (155 g) % Nilai Harian (100 g)
Energi 11 kcal 17.1 kcal 1%
Lemak total 0.2 g 0.3 g 0%
Lemak jenuh 0.1 g 0.1 g 0%
Karbohidrat 2.3 g 3.5 g 1%
Total gula 1.1 g 1.6 g 2%
Serat makanan 1.2 g 1.9 g 4%
Protein 0.3 g 0.5 g 1%
Natrium 1208 mg 1872.4 mg 53%
Kalsium 0 mg 0 mg 0%
Folate 1 µg 1.6 µg 0%
Besi 0.4 mg 0.6 mg 2%
Magnesium 4 mg 6.2 mg 1%
Kalium 23 mg 35.7 mg 0%
Vitamin A 10 µg 15.5 µg 1%
Vitamin B12 0 µg 0 µg 0%
Vitamin C 1 mg 1.6 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0 µg 0%
Zinc 0 mg 0 mg 0%

Ukuran porsi

Artinya bagi kesehatan Anda

Kandungan gizinya

Acar mentimun asam rendah energi. Per 100 g, makanan ini menyediakan 11 kcal, 0,33 g protein, dan 0,2 g lemak total. Makanan ini mengandung 2,26 g karbohidrat, termasuk 1,06 g gula total dan 1,2 g serat pangan. Natriumnya tinggi, yaitu 1208 mg. Nutrien lainnya meliputi 0,4 mg zat besi, 4 mg magnesium, 23 mg kalium, 1 mg vitamin C, dan 10 ug vitamin A.

Artinya bagi kesehatan Anda

Natrium adalah mineral yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah kecil. Makanan ini menyediakan 52,5 persen nilai harian natrium per 100 g. Serat pangan adalah jenis karbohidrat yang terdapat pada makanan nabati. Zat besi membantu tubuh membuat hemoglobin, yaitu protein yang membawa oksigen dalam sel darah merah. Jumlah serat dan zat besi dalam makanan ini kecil. Makanan ini dapat menambah cita rasa pada hidangan tanpa menambah banyak energi.

Perlu diketahui

Satu cangkir beratnya 155 g. Satu acar besar beratnya 135 g. Satu acar sedang beratnya 65 g. Satu irisan beratnya 7 g. Makanan ini adalah sayuran. Makanan ini hampir tidak mengandung kalsium, vitamin D, atau vitamin B12. Ini adalah edukasi umum, bukan nasihat medis.

Penelitian yang mendasarinya

Belum ada makalah penelitian yang terhubung dengan makanan ini.

Sumber

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 169379) · Retrieved 2026-10-26

Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.