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生甜菜: 卡路里和营养
每100克，生甜菜含有1.688克蛋白质，0.302克脂肪和8.787克碳水化合物。它还提供3.119克纤维和341.5毫克钾。
快速营养信息 (每 100 克)
- 41 kcal 卡路里 (100 g)
- 1.7 g 蛋白质 (100 g)
- 0.3 g 总脂肪 (100 g)
- 8.8 g 总碳水化合物 (100 g)
- 蛋白质 1.7 g 15%
- 碳水化合物 8.8 g 79%
- 总脂肪 0.3 g 6%
| 宏量营养素 | 每 100 g 含量 | 宏量营养素热量占比 |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 1.7 g | 15% |
| 碳水化合物 | 8.8 g | 79% |
| 总脂肪 | 0.3 g | 6% |
营养素库
完整营养成分表
| 营养素 | 每 100 克 | % 每日值 (100 g) |
|---|---|---|
| 能量 | 41 kcal | 2% |
| 总脂肪 | 0.3 g | 0% |
| 碳水化合物 | 8.8 g | 3% |
| 膳食纤维 | 3.1 g | 11% |
| 蛋白质 | 1.7 g | 3% |
| 钠 | 111.6 mg | 5% |
| 钙 | 13.8 mg | 1% |
| 铁 | 0.4 mg | 2% |
| 镁 | 21 mg | 5% |
| 钾 | 341.5 mg | 7% |
| 锌 | 0.3 mg | 3% |
含生甜菜的食谱
这对您的健康意味着什么
含有哪些成分
生甜菜是一种蔬菜。每100克，它含有1.688克蛋白质和0.302克总脂肪。它还含有8.787克碳水化合物和3.119克膳食纤维。其他营养素包括111.6毫克钠，13.82毫克钙和0.428毫克铁。它提供21.01毫克镁，341.5毫克钾和0.31毫克锌。
对健康的意义
膳食纤维是一种存在于植物性食物中的碳水化合物。这种食物每100克提供3.119克纤维，这可能有助消化。钾是一种矿物质，有助于控制体液平衡和神经信号。每100克含有341.5毫克钾，这可能有助这些身体功能。镁是一种身体保持健康所需的矿物质。这种食物每100克含有21.01毫克镁。
值得了解的信息
这种食物脂肪含量低，每100克仅含0.302克总脂肪。它还每100克含有8.787克碳水化合物。这是一般教育信息，而非医疗建议。
相关研究
暂无与该食物关联的研究论文。
比较
来源
USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 2685576) · Retrieved 2026-10-26
仅供教育参考，不构成医疗或饮食建议。个人营养指导请咨询合格的健康专业人士。