豆类与豆

由大豆制成的酱油（天麻里）: calories and nutrition

每100克酱油（天麻里）含60 kcal，10.51 g蛋白质和5586 mg钠。它还含有铁、镁、钾和叶酸。

由大豆制成的酱油（天麻里） in 豆类与豆 category

快速营养信息 (每 100 克 / 每份)

  • 60 kcal 卡路里 (100 g) · 10.8 kcal / serving
  • 10.5 g 蛋白质 (100 g) · 1.9 g / serving
  • 0.1 g 总脂肪 (100 g) · 0 g / serving
  • 5.6 g 总碳水化合物 (100 g) · 1 g / serving
由大豆制成的酱油（天麻里） 的宏量营养素热量占比 每 100 克（60 kcal）：蛋白质 10.5 g（占宏量营养素热量的 64%），碳水化合物 5.6 g（35%），总脂肪 0.1 g（1%）。 60 kcal / 100 g
  • 蛋白质 10.5 g 64%
  • 碳水化合物 5.6 g 35%
  • 总脂肪 0.1 g 1%
由大豆制成的酱油（天麻里） 每 100 g 的宏量营养素热量分解
宏量营养素 每 100 g 含量 宏量营养素热量占比
蛋白质 10.5 g 64%
碳水化合物 5.6 g 35%
总脂肪 0.1 g 1%

主要营养素（每100 g 的每日值百分比）

100 克提供 FDA 2,000 kcal 参考每日摄入量的占比。

主要营养素（每100 g 的每日值百分比）
项目 含量 相对值
钠 5586 mg 243% DV
蛋白质 10.5 g 21% DV
铁 2.4 mg 13% DV
镁 40 mg 10% DV
钾 212 mg 5% DV
叶酸 18 µg 5% DV
锌 0.4 mg 4% DV

营养素库

完整营养成分表

营养素 每 100 克 1 tbsp (18 g) % 每日值 (100 g)
能量 60 kcal 10.8 kcal 3%
总脂肪 0.1 g 0 g 0%
饱和脂肪 0 g 0 g 0%
碳水化合物 5.6 g 1 g 2%
总糖 1.7 g 0.3 g 3%
Dietary fiber 0.8 g 0.1 g 3%
蛋白质 10.5 g 1.9 g 21%
钠 5586 mg 1005.5 mg 243%
钙 20 mg 3.6 mg 2%
叶酸 18 µg 3.2 µg 5%
铁 2.4 mg 0.4 mg 13%
镁 40 mg 7.2 mg 10%
钾 212 mg 38.2 mg 5%
维生素A 0 µg 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0 µg 0%
维生素C 0 mg 0 mg 0%
维生素 D 0 µg 0 µg 0%
锌 0.4 mg 0.1 mg 4%

份量

这对您的健康意味着什么

成分

酱油（天麻里）由大豆，一种豆类制成。每100克提供60 kcal和10.51 g蛋白质。它含有0.1 g总脂肪和0.011 g饱和脂肪。它含有5.57 g碳水化合物，1.7 g总糖和0.8 g膳食纤维。它含有5586 mg钠。它还含有铁、镁、钾、钙、锌和叶酸。

对健康的意义

蛋白质构建和修复全身组织。铁帮助身体制造血红蛋白，血红蛋白在红细胞中携带氧气。钠是身体所需少量的一种矿物质。这种食物钠含量非常高，即使是小份食用也可能使膳食中的钠摄入量增加很多。

值得了解的信息

一汤匙是18 g。一茶匙是6 g。它不含维生素C、维生素A、维生素D或维生素B12。每100克叶酸含量为18 ug。 这是一般教育信息，而非医疗建议。

相关研究

暂无与该食物关联的研究论文。

来源

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 174278) · Retrieved 2026-10-26

仅供教育参考，不构成医疗或饮食建议。个人营养指导请咨询合格的健康专业人士。