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葡萄番茄，生食: 卡路里和营养

葡萄番茄每100克提供27千卡、0.8克蛋白质、0.6克脂肪、5.5克碳水化合物、2.1克纤维、27毫克维生素C和260毫克钾。

葡萄番茄，生食 in 蔬菜 category

快速营养信息 (每 100 克)

  • 27 kcal 卡路里 (100 g)
  • 0.8 g 蛋白质 (100 g)
  • 0.6 g 总脂肪 (100 g)
  • 5.5 g 总碳水化合物 (100 g)
葡萄番茄，生食 的宏量营养素热量占比 每 100 克（27 kcal）：蛋白质 0.8 g（占宏量营养素热量的 11%），碳水化合物 5.5 g（71%），总脂肪 0.6 g（18%）。 27 kcal / 100 g
  • 蛋白质 0.8 g 11%
  • 碳水化合物 5.5 g 71%
  • 总脂肪 0.6 g 18%
葡萄番茄，生食 每 100 g 的宏量营养素热量分解
宏量营养素 每 100 g 含量 宏量营养素热量占比
蛋白质 0.8 g 11%
碳水化合物 5.5 g 71%
总脂肪 0.6 g 18%

主要营养素（每100 g 的每日值百分比）

100 克提供 FDA 2,000 kcal 参考每日摄入量的占比。

主要营养素（每100 g 的每日值百分比）
项目 含量 相对值
维生素C 27.2 mg 30% 每日值
膳食纤维 2.1 g 8% 每日值
钾 260 mg 6% 每日值
镁 11.9 mg 3% 每日值
叶酸 10 µg 3% 每日值
碳水化合物 5.5 g 2% 每日值
铁 0.3 mg 2% 每日值

营养素库

完整营养成分表

营养素 每 100 克 % 每日值 (100 g)
能量 27 kcal 1%
总脂肪 0.6 g 1%
碳水化合物 5.5 g 2%
膳食纤维 2.1 g 8%
蛋白质 0.8 g 2%
钠 6 mg 0%
钙 11 mg 1%
叶酸 10 µg 3%
铁 0.3 mg 2%
镁 11.9 mg 3%
钾 260 mg 6%
维生素C 27.2 mg 30%
锌 0.2 mg 2%

含葡萄番茄，生食的食谱

AI 插图

葡萄番茄罗勒碗

冷藏的葡萄番茄、芝麻菜、低脂奶酪、罗勒和青柠。

🕐 15 min 🔥 81 kcal

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这对您的健康意味着什么

其营养成分

葡萄番茄热量低。100克提供27千卡、0.8克蛋白质、0.6克脂肪、5.5克碳水化合物和2.1克纤维。它们还提供27.2毫克维生素C、260毫克钾、11毫克钙、0.33毫克铁和10 µg 叶酸。

对健康的意义

此食物中的维生素C有助于身体合成胶原蛋白并支持免疫系统。纤维有助于消化，可能有助于维持血糖稳定。钾有助于调节体液平衡和神经信号。

需要了解的事项

典型的一份（五个番茄）约重50克，一杯约152克。该食物钠和脂肪含量极低。可生吃做沙拉或烹饪成酱料。此为一般教育信息，不构成医疗建议。

相关研究

暂无与该食物关联的研究论文。

比较

来源

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 321360) · Retrieved 2026-10-26

仅供教育参考，不构成医疗或饮食建议。个人营养指导请咨询合格的健康专业人士。