Verdure

Foglie di senape, crude: calorie e nutrizione

Per 100 g, le foglie di senape crude hanno 27 kcal, 2,86 g di proteine e 3,2 g di fibre. Forniscono anche 70 mg di vitamina C e 115 mg di calcio.

Foglie di senape, crude in Verdure category

Informazioni nutrizionali rapide (Per 100 g / Per porzione)

  • 27 kcal Calorie (100 g) · 15,1 kcal / serving
  • 2,9 g Proteine (100 g) · 1,6 g / serving
  • 0,4 g Grassi totali (100 g) · 0,2 g / serving
  • 4,7 g Carboidrati totali (100 g) · 2,6 g / serving
Quota calorica dei macronutrienti per Foglie di senape, crude Per 100 grammi (27 kcal): Proteine 2,9 g (34% di calorie macronutrienti), Carboidrati 4,7 g (55%), Grassi totali 0,4 g (11%). 27 kcal / 100 g
  • Proteine 2,9 g 34%
  • Carboidrati 4,7 g 55%
  • Grassi totali 0,4 g 11%
Distribuzione calorica dei macronutrienti per 100 g per Foglie di senape, crude
Macronutriente Quantità per 100 g Quota di calorie macronutrienti
Proteine 2,9 g 34%
Carboidrati 4,7 g 55%
Grassi totali 0,4 g 11%

Nutrienti principali (% del valore giornaliero per 100 g)

Quota dell'assunzione giornaliera di riferimento da 2,000 kcal fornita da 100 grammi.

Nutrienti principali (% del valore giornaliero per 100 g)
Voce Quantità Valore relativo
Vitamina C 70 mg 78% DV
Vitamina A 151 µg 17% DV
Fibra alimentare 3,2 g 11% DV
Ferro 1,6 mg 9% DV
Calcio 115 mg 9% DV
Potassio 384 mg 8% DV
Magnesio 32 mg 8% DV

Biblioteca dei nutrienti

Profilo nutrizionale completo

Nutriente Per 100 g 1 tazza, tritato (56 g) % Valore giornaliero (100 g)
Energia 27 kcal 15,1 kcal 1%
Grassi totali 0,4 g 0,2 g 1%
Grassi saturi 0 g 0 g 0%
Carboidrati 4,7 g 2,6 g 2%
Zuccheri totali 1,3 g 0,7 g 3%
Fibra alimentare 3,2 g 1,8 g 11%
Proteine 2,9 g 1,6 g 6%
Sodio 20 mg 11,2 mg 1%
Calcio 115 mg 64,4 mg 9%
Folato 12 µg 6,7 µg 3%
Ferro 1,6 mg 0,9 mg 9%
Magnesio 32 mg 17,9 mg 8%
Potassio 384 mg 215 mg 8%
Vitamina A 151 µg 84,6 µg 17%
Vitamina B12 0 µg 0 µg 0%
Vitamina C 70 mg 39,2 mg 78%
Vitamin D 0 µg 0 µg 0%
Zinco 0,3 mg 0,1 mg 2%

Dimensione della porzione

Cosa significa per la tua salute

Cosa contiene

Le foglie di senape crude sono una verdura. Per 100 g hanno 27 kcal e 2,86 g di proteine. Contengono 0,42 g di grassi totali e 3,2 g di fibre alimentari. Contengono anche 4,67 g di carboidrati e 1,32 g di zuccheri totali. Forniscono 115 mg di calcio, 1,64 mg di ferro e 384 mg di potassio. Forniscono 70 mg di vitamina C e 151 ug di vitamina A. Contengono 12 ug di folati. Non contengono vitamina D né vitamina B12.

Cosa significa per la tua salute

La vitamina A può aiutare a mantenere sani gli occhi, la pelle e il sistema immunitario. Le fibre alimentari sono un tipo di carboidrati che l'organismo non può digerire. Questo alimento fornisce calcio, ferro, potassio e altri nutrienti. Questi nutrienti possono sostenere le funzioni dell'organismo. Mangiare questa verdura può aggiungere nutrienti ai tuoi pasti.

Buono a sapersi

Una tazza di foglie tritate pesa 56 g. Questo alimento è povero di grassi totali, con 0,42 g per 100 g. Contiene 20 mg di sodio per 100 g. Non contiene vitamina D né vitamina B12. Questo è contenuto educativo generale, non consigli medici.

Ricerche alla base

Nessun articolo di ricerca collegato a questo alimento.

Confronta

Fonte

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 169256) · Retrieved 2026-10-26

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.